Circulades

En una acta firmada por Carlomagno en el año 777, se cita el castillo de Mont Calmès y la parroquia de Saint-Hilaire como una de las primeras posesiones de la abadía de Aniane. Estos elementos, considerados el Puéchabon primitivo, son vestigios hoy en día prácticamente desaparecidos en su totalidad.

A semejanza del pueblo de Le Pouget, Puéchabon nace del reagrupamiento humano acontecido en el siglo XI en una posición estratégica en lo alto. Etimológicamente, Puéchabon procede de "Le Puech d’Abon". La interpretación de "Le Puech" es sencilla, ya que guarda relación directa con el término occitano "Puech" o "Pioch" utilizado para designar un promontorio. Sin embargo, en pleno siglo XXI, todavía no se conoce la identidad de "Abon".

Este dato tiene escasa relevancia frente a la evidencia de que Puéchabon sea uno de los principales baluartes del patrimonio de la región. El pueblo se dispuso de forma circular alrededor de un fuerte del siglo XI de la cual no queda ningún resto.

El monumento más antiguo que se ha podido descubrir en este pueblo encaramado en la montaña es la iglesia de Saint-Pierre. Antigua iglesia castral, ésta se utilizó como parroquia al abandonar la iglesia de Saint-Sylvestre des Brousses, situada a dos kilómetros de distancia, como iglesia mayor.

En posición contigua al antiguo fuerte, la cabecera y el muro sur datan del siglo XII. Por otra parte, el conjunto de los muros y las murallas del pueblo de Puéchabon pertenece a este período, y fue reforzado con motivo de la reconstrucción de las murallas que se efectuó a lo largo del siglo XIV y mantenido por necesidad en la época moderna.

A diferencia de numerosos pueblos de la llanura con una gran implantación de la viticultura, el pueblo de Puéchabon se asienta sobre tierras de garriga. De ahí que las actividades tradicionales que se han desarrollado en su territorio sean la oleicultura, la explotación forestal, la ganadería ovina, caprina y porcina, la fabricación de carbón de leña, la extracción de la corteza del roble verde para obtener el tanino para alimentar las curtidurías de Aniane.

Una pequeña producción vitícola abastecía a los lugareños pero nunca fue objeto de comercio. Puéchabon es una de esas poblaciones de carácter rústico que ha sabido conservar toda la esencia de su identidad medieval. Le invitamos a descubrirlo sin moderación...

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